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守正创新!第六届枸杞产业博览会发布多款新产品 全球微头条

2023-06-24 08:32:47     来源:宁夏新闻网


(资料图片仅供参考)

宁夏新闻网讯(记者 胡俊 金文阳 文/图)杞视力饮品、杞鑫一号枸杞良种、枸杞酱酒、枸杞罐头、杞标汇小程序……6月23日,第六届枸杞产业博览会枸杞新品发布会上,17家企业分享创新成果,助推枸杞深度研发,让绿色健康的多元枸杞产品带给消费者更好的康养体验。

近年来,中宁县作为宁夏枸杞的核心产区,聚焦创新驱动战略,积极推动枸杞科技创新共同体建设,促进各种创新要素有效整合,加大科技成果转化应用力度,研发出了一批枸杞高附加值新产品,将枸杞产业做实做强,为构建现代枸杞产业发展新格局提供强有力的科技支撑。

积极培育枸杞产业化联合体,完善“龙头企业+合作社+基地+农户”生产经营模式,着力实施龙头强杞工程。目前全县枸杞加工企业发展到124家,其中市级以上龙头企业34家,深加工企业17家,建成GMP生产车间10个,培育出“宁夏红”“玺赞”等自主知名品牌75个、中国驰名商标3个、宁夏著名商标12个,品牌数量占全区70%。

成立中宁枸杞创新研究院,建立专家人才库和科研项目库,设立签约实验室17个,建成院士工作站1家、工程技术研究中心2家、企业技术创新中心6家,拥有自主专利80多项,多项专利成果已实现转化应用,新开发枸杞明目胶囊、特膳、糖肽、红素、黄酮、益生菌饮品等新产品20余种。制定《枸杞粉》《冻干枸杞》《枸杞膏》《枸杞果醋》等团体标准,对标提高枸杞生产、加工管理水平。

“自从枸杞原浆投放市场后,消费主流人群整整年轻15岁,让传统的枸杞步入年轻化、时尚化新时代。”宁夏枸杞协会会长郝向峰表示,要洞察消费需求,感知消费变化,通过技术创新、产品创新、模式创新,管理创新,让传统枸杞步入年轻化、时尚化、零食化,在各自赛道上行稳致远,跑出自己的加速度。要求同存异,优势互补,合作共赢,以推进现代枸杞产业高质量发展为己任,为健康中国做出积极贡献。

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